Ce Domaine de
Après Jules, Frédy et Maurice, ce sont Thierry et son épouse Anne-Christine qui exploitent le Domaine depuis 1998.
Lorsque des circonstances particulières se présentent, tels vendanges ou accueil de nombreux visiteurs, toute la famille se met à l'oeuvre.
Les vins du Domaine de Beau-Soleil
Originaire du bassin Lémanique, cultivé depuis des siècles sur les coteaux du Pays de Vaud, parfaitement adapté à son climat et révélant au mieux ses terroirs, le chasselas est le roi au Domaine de Beau-Soleil.
Le chasselas Réserve du Domaine 2015 s'est vu attribuer les « Lauriers d’Or "Terravin® décernés aux meilleurs vins vaudois. Notre assemblage rouge Confidence 2014 a également été distingué de ce label d'excellence.
L'année viticole 2015 restera dans les mémoires ! Un été très chaud et sec a parfaitement mûri les raisins, récoltés dès le 21 septembre. Une richesse en sucre rarement atteinte, des arômes bien expressifs, des tanins mûrs pour les rouges: toutes les conditions ont été réunies pour vous présenter des vins de très haute qualité, expressifs et fruités.
Sans aucun doute ils sauront réjouir vos papilles gustatives et contribuer à agrémenter vos moments de convivialité.